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![Pionono](https://static.wixstatic.com/media/0b11c1_3aadb246623343478ad962bcfae7ae57~mv2.jpg/v1/fill/w_406,h_305,fp_0.50_0.50,q_90,enc_auto/0b11c1_3aadb246623343478ad962bcfae7ae57~mv2.webp)
chocotortaotiramisu
- 17 may 2023
- 3 min.
Pionono
Dulce o salado, es una receta muy versátil a la que recurrimos en todo tipo de ocasiones. Y a pesar de que su nombre es el homenaje a un...
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![Ricciarelli](https://static.wixstatic.com/media/0b11c1_9f30e9b38d1a417f9b3409c746c2ed49~mv2.jpg/v1/fill/w_406,h_305,fp_0.50_0.50,q_90,enc_auto/0b11c1_9f30e9b38d1a417f9b3409c746c2ed49~mv2.webp)
chocotortaotiramisu
- 25 feb 2022
- 4 min.
Ricciarelli
Galletas con sabor a almendra, similares al mazapán e inconfundibles, tan famosas como la Piazza del Campo de Siena, en el corazón de la...
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![Duraznos rellenos a la piamontesa](https://static.wixstatic.com/media/0b11c1_3f5462f500304c9491ce5b7814c9c9ed~mv2.jpg/v1/fill/w_406,h_305,fp_0.50_0.50,q_90,enc_auto/0b11c1_3f5462f500304c9491ce5b7814c9c9ed~mv2.webp)
chocotortaotiramisu
- 12 nov 2021
- 3 min.
Duraznos rellenos a la piamontesa
Típico postre de verano, con una fruta símbolo de esa estación: el durazno. Un ingrediente inconfundible en el relleno: los “amaretti”....
![](https://static.wixstatic.com/media/0b11c1_37a64f2ed2b84309b8ec12f59ee22db4~mv2.jpg/v1/fill/w_250,h_250,fp_0.50_0.50,q_30,blur_30,enc_auto/0b11c1_37a64f2ed2b84309b8ec12f59ee22db4~mv2.webp)
![Brutti ma buoni](https://static.wixstatic.com/media/0b11c1_37a64f2ed2b84309b8ec12f59ee22db4~mv2.jpg/v1/fill/w_406,h_305,fp_0.50_0.50,q_90,enc_auto/0b11c1_37a64f2ed2b84309b8ec12f59ee22db4~mv2.webp)
chocotortaotiramisu
- 20 oct 2021
- 4 min.
Brutti ma buoni
Masas secas, galletas, merengues de frutas secas. Difícil darle una categoría a esta exquisitez. Su nombre, tan curioso, nos da algunas...
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![Crumble de duraznos (y no sólo)](https://static.wixstatic.com/media/0b11c1_403b285fb1a94ee3ab7a7a7739329018~mv2.jpg/v1/fill/w_406,h_305,fp_0.50_0.50,q_90,enc_auto/0b11c1_403b285fb1a94ee3ab7a7a7739329018~mv2.webp)
chocotortaotiramisu
- 19 ago 2021
- 2 min.
Crumble de duraznos (y no sólo)
Entre un postre y una torta, con pocos ingredientes, y super fácil de realizar. Para la fruta, las opciones son muchísimas, lo que lo...
![](https://static.wixstatic.com/media/0b11c1_da9dcfa2b1204e808bef4311bfdf116a~mv2.jpg/v1/fill/w_250,h_250,fp_0.50_0.50,q_30,blur_30,enc_auto/0b11c1_da9dcfa2b1204e808bef4311bfdf116a~mv2.webp)
![Bonèt (o Bunèt)](https://static.wixstatic.com/media/0b11c1_da9dcfa2b1204e808bef4311bfdf116a~mv2.jpg/v1/fill/w_406,h_305,fp_0.50_0.50,q_90,enc_auto/0b11c1_da9dcfa2b1204e808bef4311bfdf116a~mv2.webp)
chocotortaotiramisu
- 15 jul 2021
- 4 min.
Bonèt (o Bunèt)
Uno de los postres más antiguos de la tradición piamontesa, con un ingrediente muy famoso entre los argentinos, aunque difícilmente lo...
![](https://static.wixstatic.com/media/0b11c1_c98a4abd8b754979b4c0e323c18aaad7~mv2.jpg/v1/fill/w_250,h_250,fp_0.50_0.50,q_30,blur_30,enc_auto/0b11c1_c98a4abd8b754979b4c0e323c18aaad7~mv2.webp)
![Salame al cioccolato - Salame de chocolate](https://static.wixstatic.com/media/0b11c1_c98a4abd8b754979b4c0e323c18aaad7~mv2.jpg/v1/fill/w_406,h_305,fp_0.50_0.50,q_90,enc_auto/0b11c1_c98a4abd8b754979b4c0e323c18aaad7~mv2.webp)
chocotortaotiramisu
- 9 jun 2021
- 3 min.
Salame al cioccolato - Salame de chocolate
Es un típico postre italiano. De los que se preparan en casa, el más amado en absoluto (especialmente por los más pequeños). Un poco...
![](https://static.wixstatic.com/media/0b11c1_ea52273d51524134b8012d4434db97a1~mv2.jpg/v1/fill/w_250,h_250,fp_0.50_0.50,q_30,blur_30,enc_auto/0b11c1_ea52273d51524134b8012d4434db97a1~mv2.webp)
![Pepas de membrillo](https://static.wixstatic.com/media/0b11c1_ea52273d51524134b8012d4434db97a1~mv2.jpg/v1/fill/w_406,h_305,fp_0.50_0.50,q_90,enc_auto/0b11c1_ea52273d51524134b8012d4434db97a1~mv2.webp)
chocotortaotiramisu
- 28 may 2021
- 2 min.
Pepas de membrillo
Las Pepas son las galletitas con dulce de membrillo. Ideales para acompañar un mate, riquísimas con un té o un café en el desayuno, o...
![](https://static.wixstatic.com/media/0b11c1_f4121ea459dc4356b6875083e586178b~mv2.jpg/v1/fill/w_250,h_250,fp_0.50_0.50,q_30,blur_30,enc_auto/0b11c1_f4121ea459dc4356b6875083e586178b~mv2.webp)
![Tiramisù](https://static.wixstatic.com/media/0b11c1_f4121ea459dc4356b6875083e586178b~mv2.jpg/v1/fill/w_406,h_305,fp_0.50_0.50,q_90,enc_auto/0b11c1_f4121ea459dc4356b6875083e586178b~mv2.webp)
chocotortaotiramisu
- 26 may 2021
- 3 min.
Tiramisù
Es sin dudas “el postre” italiano. Famoso en todo el mundo, nadie duda de su origen. Aunque, en “la penisola”, varias regiones se...
![](https://static.wixstatic.com/media/0b11c1_be10328fae124066b812d3f065a100c3~mv2.jpg/v1/fill/w_250,h_250,fp_0.50_0.50,q_30,blur_30,enc_auto/0b11c1_be10328fae124066b812d3f065a100c3~mv2.webp)
![Panna cotta](https://static.wixstatic.com/media/0b11c1_be10328fae124066b812d3f065a100c3~mv2.jpg/v1/fill/w_406,h_305,fp_0.50_0.50,q_90,enc_auto/0b11c1_be10328fae124066b812d3f065a100c3~mv2.webp)
chocotortaotiramisu
- 20 may 2021
- 3 min.
Panna cotta
Como el Tiramisù, es uno de los postres denominado “dolce al cucchiaio”. Típico italiano, no falta nunca en el menú de restaurantes y...
![](https://static.wixstatic.com/media/0b11c1_6ea8741dc40043b9885f817c4874be77~mv2.jpg/v1/fill/w_250,h_250,fp_0.50_0.50,q_30,blur_30,enc_auto/0b11c1_6ea8741dc40043b9885f817c4874be77~mv2.webp)
![Canestrelli](https://static.wixstatic.com/media/0b11c1_6ea8741dc40043b9885f817c4874be77~mv2.jpg/v1/fill/w_406,h_305,fp_0.50_0.50,q_90,enc_auto/0b11c1_6ea8741dc40043b9885f817c4874be77~mv2.webp)
chocotortaotiramisu
- 15 abr 2021
- 2 min.
Canestrelli
Son unas galletas típicas, de origen muy antiguo, sumamente populares en Italia. Se preparaban ya en el medioevo para fiestas religiosas,...
![](https://static.wixstatic.com/media/0b11c1_3e8a7e8665104ac1a84a236adce30deb~mv2.jpg/v1/fill/w_250,h_250,fp_0.50_0.50,q_30,blur_30,enc_auto/0b11c1_3e8a7e8665104ac1a84a236adce30deb~mv2.webp)
![Dulce de leche casero](https://static.wixstatic.com/media/0b11c1_3e8a7e8665104ac1a84a236adce30deb~mv2.jpg/v1/fill/w_406,h_305,fp_0.50_0.50,q_90,enc_auto/0b11c1_3e8a7e8665104ac1a84a236adce30deb~mv2.webp)
chocotortaotiramisu
- 8 feb 2021
- 4 min.
Dulce de leche casero
Como con la yerba, hoy no es difícil conseguir dulce de leche en Milán. Pero, quienes como yo han tenido la suerte de crecer con el dulce...
![](https://static.wixstatic.com/media/0b11c1_24606ac591014184957b1f009f95aa84~mv2.jpg/v1/fill/w_250,h_250,fp_0.50_0.50,q_30,blur_30,enc_auto/0b11c1_24606ac591014184957b1f009f95aa84~mv2.webp)
![Alfajores de maicena](https://static.wixstatic.com/media/0b11c1_24606ac591014184957b1f009f95aa84~mv2.jpg/v1/fill/w_406,h_305,fp_0.50_0.50,q_90,enc_auto/0b11c1_24606ac591014184957b1f009f95aa84~mv2.webp)
chocotortaotiramisu
- 16 ene 2021
- 3 min.
Alfajores de maicena
¡Los alfajores son y serán un ícono nacional! Hay muchísimas versiones para todos los paladares. Son un clásico de la gastronomía...
![](https://static.wixstatic.com/media/0b11c1_6c16faa0c92444a58c86dca6c73936e9~mv2.jpg/v1/fill/w_250,h_250,fp_0.50_0.50,q_30,blur_30,enc_auto/0b11c1_6c16faa0c92444a58c86dca6c73936e9~mv2.webp)
![Pastafrola](https://static.wixstatic.com/media/0b11c1_6c16faa0c92444a58c86dca6c73936e9~mv2.jpg/v1/fill/w_406,h_305,fp_0.50_0.50,q_90,enc_auto/0b11c1_6c16faa0c92444a58c86dca6c73936e9~mv2.webp)
chocotortaotiramisu
- 14 ene 2021
- 3 min.
Pastafrola
Hoy hacemos pastafrola, siempre presente en esas tardes de domingo en familia, acompañando un rico mate o un té. Y muchas veces también,...
![](https://static.wixstatic.com/media/0b11c1_66e7f33c125c41e6ae08792a892ddc87~mv2.jpg/v1/fill/w_250,h_250,fp_0.50_0.50,q_30,blur_30,enc_auto/0b11c1_66e7f33c125c41e6ae08792a892ddc87~mv2.webp)
![Flan casero](https://static.wixstatic.com/media/0b11c1_66e7f33c125c41e6ae08792a892ddc87~mv2.jpg/v1/fill/w_406,h_305,fp_0.50_0.50,q_90,enc_auto/0b11c1_66e7f33c125c41e6ae08792a892ddc87~mv2.webp)
chocotortaotiramisu
- 14 ene 2021
- 3 min.
Flan casero
Un postre clásico, simple y riquísimo. Típico en Argentina, infaltable en los menúes de restaurantes y bodegones. Un clásico postre...